饵料粉碎的主要目的是提升雾化效果和营养成分释放效率。通过物理破碎处理，饵料颗粒粒径减小，表面积增大，遇水后能更快形成悬浮微粒，这些特性直接影响鱼类发现和摄食饵料的概率。

从鱼类生理学角度分析，鲤科鱼类的味蕾密度高达15-20个/平方毫米，其嗅觉灵敏度可达人类1000倍。粉碎后的饵料能迅速释放水溶性氨基酸和糖类物质，这些分子通过水体扩散形成化学信号梯度。实验数据显示，粒径小于0.5mm的饵料颗粒，其味觉物质扩散速度比未粉碎饵料快3-5倍。针对养殖鲤鱼的投喂试验表明，使用粉碎饵料组比未处理组摄食率提升27%，消化吸收效率提高19%。这源于粉碎过程破坏了植物细胞壁结构，使淀粉酶和蛋白酶更易接触底物。在自然水域垂钓中，雾化微粒形成的立体诱鱼区直径可达5-8米，持续吸引鱼群向钓点聚集。值得注意的是，不同粉碎粒度适用于特定鱼种：鲫鱼偏好80-120目细粉形成的雾化层，而草鱼则对40-60目粗颗粒反应更积极。现代饵料工艺通过控制粉碎度和配料复配，使雾化速率与附钩性达到动态平衡，既保证诱鱼效果又维持钓饵存留时间。