钓甲鱼的最佳水温区间为25-30摄氏度。这一温度范围内，甲鱼新陈代谢旺盛，摄食活跃且生长迅速，是垂钓成功率最高的时段。

甲鱼作为变温动物，其活动规律与水温变化密切相关。科学研究表明，当水温低于15摄氏度时甲鱼会停止进食进入冬眠状态；水温升至16摄氏度左右开始苏醒觅食；20摄氏度时进入活跃期；而25-30摄氏度区间则是其生理机能最旺盛的阶段。具体表现为：在30摄氏度水温下，甲鱼饲料转化效率达到峰值，仅需1.49公斤饲料即可增重1公斤；水温超过33摄氏度时，甲鱼反而会躲入阴凉处减少活动。这种温度敏感性源于甲鱼下丘脑中的体温调节中枢，其通过控制体液分泌和运动量来维持生理平衡。从地域差异来看，广东等南方地区因气候温暖，春节后即可垂钓；长江流域及以北地区则需等待水温稳定在20摄氏度以上，通常集中在4-10月。值得注意的是，持续稳定的水温环境比短期高温更利于甲鱼开口，若遇气温骤变，即使处于理论适宜温度区间，甲鱼也可能暂停觅食。选择连续三天以上温差小于6摄氏度的晴好天气出钓，配合水深1.5-2米的向阳缓坡位，采用动物肝脏等高蛋白饵料，能显著提升中鱼率。