蚯蚓烘干是垂钓爱好者常用的饵料保存方法，其核心步骤包括清洗、预处理和干燥。首先将鲜活蚯蚓用温水浸泡去除体表黏液，拌入草木灰使其排出体内杂质。随后用剪刀剖开蚯蚓身体，清除内脏与泥土，平铺在竹片或木板上。传统晾晒需选择通风良好的阴凉处，避免阳光直射导致蛋白质变性；现代工艺则采用60℃以下的低温烘干设备，确保蚯蚓组织缓慢脱水而不破坏其腥味物质。加工完成的蚯蚓干应密封储存在干燥容器中，添加少量食盐可延长保存期限。

作为垂钓领域的"万能饵料"，蚯蚓烘干工艺的科学性已得到实践验证。实验数据显示，经草木灰处理的蚯蚓能有效保留18种氨基酸和多种核苷酸，这些物质是吸引鱼类的主要诱食因子。在温度控制方面，广东栋昱生物的研究表明，60℃恒温烘干能最大限度保持蚯蚓体内肌苷酸含量，该物质对鲫鱼、鲤鱼的诱惑力较鲜蚯蚓提升23%。而传统晾晒法虽然成本较低，但在湿度＞70%的环境中，蚯蚓干霉变率可达35%，因此建议搭配滑石粉炒制或甘草水浸泡等二次处理。

从垂钓效果看，脱水蚯蚓具有鲜饵难以比拟的优势。江苏钓鱼协会2024年的测试报告指出，烘干蚯蚓在水中的耐泡时间达鲜蚯蚓的3.2倍，特别适合深水区作钓。其特殊质地更易于挂钩，采用"头部穿刺+尾部悬挂"的组合挂法时，中鱼率比普通挂法提高41%。值得注意的是，商业宣传的"保价回收蚯蚓干"多为骗局，正规渠道显示，每公斤优质蚯蚓干的加工成本约120元，而钓鱼专用包装的零售价通常在200-300元区间，个人少量制作更符合经济性原则。