淡水鳗鱼夜钓需选择木竹排下1.5米水深区域，使用腥臭动物血拌大米打窝，以黑蚯蚓或动物肝脏为饵，黄昏至夜间11时用多支短竿作钓。装备需含水桶、照明灯及备用竿，注意鳗鱼吞饵反复试探的特性，待明显拖拽时迅速提竿。

淡水鳗鱼夜钓的科学依据主要来自其生物习性与环境适应机制。作为典型的夜行性肉食鱼类，鳗鱼视网膜中视杆细胞占比高达95%，使其在弱光环境下仍能高效觅食。日本水产研究所2025年跟踪数据显示，野生鳗鱼昼间潜藏深度超过500米，日落后上浮至150米浅水区活动，其摄食活跃度与月光强度呈负相关，新月夜捕获量比满月夜高出37%。我国洪湖流域的实测案例表明，木竹排下因木质纤维保温效果，冬季水温比开放水域高2-3℃，这正是鳗鱼夜间集群取暖的关键因素。

诱饵设计遵循鳗鱼嗅觉敏感特性，其犁鼻器可检测十亿分之一浓度的血腥味。福建水产技术站2024年实验证实，发酵72小时的鸡血诱鱼效果比新鲜血液提升4.2倍，因腐胺类物质更接近其自然摄食的腐尸气味。钓饵选择上，中科院水生所解剖样本显示，野生鳗鱼胃容物中环节动物占比达63%，印证黑蚯蚓的高效性。值得注意的是，鳗鱼牙齿呈锯齿状排列，台湾地区渔会测试数据表明，使用直径0.3mm钢丝脑线可降低断线率至3%，显著优于普通尼龙线。

作钓时段选择基于鳗鱼代谢节律。淡水鳗鱼体温调节能力差，夏季夜间水温26-28℃时消化酶活性达到峰值。长江水产研究所观测记录显示，19:00-21:00出现第一个摄食高峰，凌晨3:00-5:00为第二波次，这两个时段咬钩率占全天总量的81%。照明强度应控制在5-10勒克斯，过强光线会导致鳗鱼停留时间缩短56%。近年来推广的电子光诱技术，通过模拟萤火虫波长（510nm蓝绿光），可使鳗鱼聚集速度提升40%，但需注意光照角度应平行水面以避免惊扰鱼群。