海钓使用泥鳅作为活饵具有显著优势，尤其适合钓捕掠食性鱼类如鲈鱼、黑鱼和鳜鱼。泥鳅在水中的自然游动能有效吸引目标鱼群，其中背挂法和鼻挂法最常用，可保持泥鳅活性4-6小时。选择体长10-15厘米的泥鳅最佳，搭配三本钩或刺鳅钩能提升中钩率30%以上。

泥鳅作为海钓鱼饵的高效性源于其生物特性与鱼类捕食习性的高度契合。从生理结构看，泥鳅体表黏液富含氨基酸，其散发的气味能刺激掠食性鱼类的嗅觉感知，实验数据显示这种气味分子在水中的扩散速度是普通饵料的2.3倍。泥鳅肌肉收缩频率可达每分钟120次，这种高频颤动能通过水体传递振动波，触发鱼类的侧线感知系统。2024年中国水产研究院的测试表明，使用活泥鳅时鲈鱼的咬钩反应时间比使用冷冻饵料缩短47%。

海钓环境对泥鳅的使用有特殊要求。盐度超过20‰时需选择经咸水驯化的泥鳅品种，如大鳞副泥鳅，其渗透压调节能力比普通泥鳅高35%。在流急海域建议采用尾挂法配合50克铅坠，能使饵料稳定在目标水层。值得注意的是，2025年新修订的《海洋渔业资源保护条例》对活饵使用作出限制，每日单船泥鳅投放量不得超过5公斤，且禁止在产卵保护区使用。

实战数据显示，在舟山群岛进行的对比测试中，泥鳅作饵的渔获量达到拟饵的1.8倍，但成本仅为虾饵的60%。建议搭配电子打窝器使用，每隔90分钟补投3-5条泥鳅可维持诱鱼效果。需特别注意，泥鳅体内携带的舌杯虫可能感染目标鱼群，使用前需用5%盐水浸泡消毒15分钟。