小杂鱼的主要销售渠道包括B2B批发平台、餐饮市场以及线上生鲜平台。当前较为集中的采购途径是百度爱采购和1688平台，这些平台汇聚了大量水产供应商，可提供不同规格的小杂鱼货源，支持批量采购和询价服务。例如无锡地区有商家提供野生杂鱼当天捕捞速冻服务，并支持3公里范围内配送；东北地区则有专业收购商常年收购各类淡水小杂鱼，覆盖黑吉辽蒙等区域。

从行业数据来看，小杂鱼市场呈现供需两旺态势。中国水产流通数据显示，2025年二季度淡水鱼价格普遍上涨，其中草鱼塘口均价达7.5元/斤，同比上涨19%，这间接推高了小杂鱼的交易热度。值得注意的是，小规格杂鱼的市场溢价现象明显，武汉市场小鲫鱼、小刁子鱼售价可达15元/斤，较常规规格高出近50%，反映出消费者对小型鱼种的偏好。这种价格差异主要源于三个因素：其一，野生小杂鱼的肉质更为细嫩，无锡等地餐馆推出的家烧杂鱼菜品广受好评；其二，垂钓产业的快速发展带动了鱼饵需求，2025年钓鱼市场规模预计突破千亿，其中活饵采购量同比增长23%；其三，餐饮行业创新菜品开发，如青川地区红烧小杂鱼单品日销超百斤，单价达68元/斤，形成稳定消费场景。当前厦门等沿海地区虽处休渔期，但冷冻小杂鱼货源充足，20-25元/斤的终端价格仍具竞争力。对于个体经营者，需注意不同区域的法规要求，销售活鱼无需食品经营许可，但加工制品则需办理相关证照。整体而言，小杂鱼销售已形成从捕捞、批发到餐饮的完整产业链，建议采购方根据实际用途选择合适渠道，餐饮终端可关注舟山等地特色鱼获，垂钓爱好者则更适合通过B2B平台集中采购饵料鱼。