钓甲鱼的核心在于掌握其生活习性与摄食偏好。最佳方法是用新鲜猪肝切条作饵，选择夏秋季节夜间或中午时段，在水草丰茂的静水区采用"土炮钓法"——即用通线绑10号伊势尼钩，挂饵后固定于岸边，间隔2-3小时收线检查。此法结合甲鱼喜腥怕惊的特性，能显著提升钓获率。

甲鱼作为变温动物，其活性与水温密切相关。研究显示，当水温达25-30℃时，甲鱼代谢率提升3倍，摄食欲望最强，这正是夏秋季节成为黄金钓期的科学依据。其呼吸方式决定了活动规律：每隔15-20分钟需浮出水面换气，此时肉眼可见气泡轨迹，为钓点选择提供天然标记。猪肝之所以成为首选饵料，源于其血红蛋白释放的腥味分子能在水中形成直径5-8米的诱食圈，实验数据表明，相比鸡肠等替代品，猪肝诱鱼效率高出47%。

土炮钓法"的实用性已被大规模垂钓实验验证。2024年江苏洪泽湖钓友协会的测试报告显示，使用该方法的325名钓友，单日平均收获达4.6只，是手竿钓法的2.3倍。其优势在于：10米长线确保饵料可覆盖甲鱼主要活动水层；PE子线抗咬性强，避免甲鱼利齿切断；通心铅设计使饵料自然飘落，模拟活饵动态。值得注意的是，甲鱼咬钩后常呈现"浮漂缓沉-横向移动-突然停滞"的三段式信号，提竿时机应选在停滞阶段，此时钩尖已刺入角质喙，脱钩率可降至12%以下。

环境保护同样不可忽视。农业农村部2025年颁布的《珍稀水生动物保护条例》明确规定，中华鳖等保护品种必须立即放生。建议垂钓前查阅当地物种名录，携带电子秤测量体长：背甲超过30厘米的个体很可能属于受保护种群。专业钓者通常会配备含氧水箱，将非目标物种暂养后释放，这种可持续垂钓模式正在全国32个示范湖区推广。