南京方山锦鲤养殖场是钓金鱼的首选地点。该养殖场位于江宁区方山，专门培育高品质锦鲤和金鱼，提供垂钓体验服务。

选择方山锦鲤养殖场作为金鱼垂钓地点的原因主要有以下几点：专业养殖场的金鱼品种丰富且健康。养殖场采用科学化管理，确保鱼类生长环境优良，金鱼体态优美、色彩艳丽。相比自然水域，养殖场的金鱼更适合观赏和垂钓体验。该场地符合南京市垂钓管理规定。根据江苏省渔业管理条例，在非保护区和非禁钓区进行休闲垂钓是合法的。方山锦鲤养殖场作为经营性垂钓场所，已取得相关资质，避免了在禁钓区域违规的风险。这里配套服务完善。除垂钓外，还提供渔具租赁、鱼类知识讲解等服务，适合家庭亲子活动和钓鱼初学者。从生态保护角度考量，在专业养殖场垂钓能减少对自然水域生态系统的干扰。近年来，南京加强了对长江干流等重点水域的垂钓管理，在养殖场垂钓是更可持续的选择。该区域交通便利，周边环境优美，结合了垂钓乐趣与自然观光体验。综合来看，无论是从鱼类品质、合法性、服务配套还是生态保护等方面考量，方山锦鲤养殖场都是南京钓金鱼的最佳选择。