肥鱼通常具有圆润饱满的体型特征，头部较大且身体侧扁。以胖头鲢鱼为例，其头部占体长三分之一左右，圆滚滚的脑袋配上宽大的嘴巴，体侧扁且背部呈微黑色带不规则斑点，腹部灰白色。这类鱼因脂肪含量高，游动时动作相对迟缓，但冲击力强，垂钓时能带来独特的手感体验。

从生物学和垂钓实践角度看，肥鱼的体型特征与其生活习性密切相关。肥鱼头部比例大与其滤食性摄食方式有关。例如鲢鳙类鱼通过宽大的口腔过滤水中浮游生物，这种生理结构使其在肥水中能高效获取营养，从而形成丰腴体型。数据显示我国淡水养殖总产量中鲢鳙占比显著，2023年达3414.14万吨，印证了这类鱼在营养丰富水域的适应性。胖头鲢鱼等肥鱼体侧扁的形态能减少游泳阻力，其紧密排列的细小鳞片进一步优化了流体力学性能，这种结构虽不利于快速游动，却适合在溶氧量较低的肥水中保存能量。春季水体肥瘦变化研究指出，肥水中藻类丰富的环境虽然溶氧较低，但恰恰为滤食性肥鱼提供了理想栖息地。

垂钓肥鱼需针对性调整策略。根据水体透明度差异，淡黄水（30-40厘米透明度）适合动物性饵料，黄绿水（20-30厘米）则对动植物混合饵反应更佳。运输活鱼的原塘水调配饵料被证实能显著提高咬钩率，因其含有鱼群熟悉的化学信号。值得注意的是，肥鱼咬饵动作与普通鱼类存在差异：鲫鱼会优雅地"托漂"——垂头吸食后抬头使鱼漂上升，而鲤鱼则呈现"黑漂"式的横扫吞饵。这种摄食特性要求钓者采用不同起竿时机，例如钓鲫鱼需待漂儿升到根部时抖腕，而钓鲤鱼见黑漂即需收线。

渔业数据表明，我国养殖的50余种经济鱼类中，草鱼因广温性和草食性特点常年产量居首，这类肥鱼在晚春水温升高时更倾向浅水区活动。专业钓手建议，针对不同肥瘦水体应采取差异化策略：瘦水鱼群集中在水草区，需用高蛋白腥饵；肥水鱼类则偏好清淡饵料，适宜选择有风天气在下风口作钓。当前五月末正值晚春向初夏过渡期，水体营养浓度持续升高，此时使用偏素饵料在浅水区往往能有意外收获。