羊脂玉通常比白玉更值钱。羊脂玉作为和田玉中的顶级品种，其市场价格普遍高于普通白玉，优质羊脂玉每克价格可达数万元，而白玉价格相对较低。

羊脂玉之所以比白玉更值钱，主要基于以下几个方面的原因：

从材质和品质来看，羊脂玉的质地更为细腻纯净，透闪石含量高达99%以上，高于普通白玉的95%左右。羊脂玉具有独特的油脂光泽，颜色呈乳白色或淡黄色，如同羊脂般温润，几乎看不到杂质。而白玉虽然质地也较细腻，但油脂光泽相对较弱，颜色可能稍显暗淡，不够纯净。

从稀有程度来看，羊脂玉的形成条件极为苛刻，需要特定的地质环境和长时间的自然作用，产量十分稀少。羊脂玉主要产自新疆和田地区，优质原料日益稀缺。相比之下，白玉的产地分布较广，包括新疆、青海、辽宁等地，产量相对较多。

从市场行情来看，2024-2025年的市场数据显示，优质羊脂玉价格普遍在每克1万至3万元之间，部分极品可达每克数万元；而优质白玉价格通常在每克几千元至万元左右。羊脂玉因其稀缺性和卓越品质，保值增值潜力更大，更受高端收藏市场青睐。

从文化价值来看，羊脂玉在古代被视为"玉中之王"，是皇家御用品的主要材料，具有深厚的文化底蕴和象征意义。白玉虽然同样承载着传统文化，但其文化地位略逊于羊脂玉。

需要注意的是，并非所有白玉都不如羊脂玉。高品质的白玉同样具有较高的收藏价值，而低品质的羊脂玉价格也可能不如顶级白玉。在具体评估时，还需综合考虑玉石的质地、色泽、工艺、大小等因素。对于普通消费者而言，白玉因其价格相对亲民，可能是更实际的选择；而对于高端收藏者，羊脂玉无疑是更具投资价值的珍品。

在同等品质条件下，羊脂玉因其卓越的品质、稀有的产量、深厚的文化内涵等因素，市场价值普遍高于白玉。但具体选择时，还需根据个人预算、收藏目的和审美偏好来决定。