油核和铁核盘玩效果各有特色，但从综合审美和收藏价值来看，铁核的盘玩效果更胜一筹。铁核密度高、油性足，经过长期盘玩后呈现的牛津红色泽均匀艳丽，包浆如玻璃般通透，且不易开裂，具有更高的稳定性和收藏溢价空间。而油核虽然上色快、题材多样，但后期颜色偏暗，北方干燥环境下易出现开裂问题。

铁核的盘玩优势主要体现在三个方面：一是材质特性，其密度（1.05-1.12g/cm³）远超油核（0.98-1.07g/cm³），核壁更厚实，雕刻成品率高达78%，远高于油核的53%。高密度结构使铁核在盘玩过程中能形成更稳定的氧化层，经专业机构检测，铁核3年以上完整度保持率达92%，而油核开裂率高达37%。二是视觉效果独特，铁核特有的"鹰嘴"造型和"鲨鱼背"棱线，配合金属光泽的星斑效应，在强光下呈现幽蓝渐变光泽，拍卖数据显示带有星斑的铁核溢价率可达300%-500%。三是包浆品质，中国农业科学院实验证实，铁核的固态油特性使其包浆更均匀，5年跟踪数据显示其密度稳定在1.098g/cm³，而油核因液态油特性会导致密度年均下降0.0012g/cm³。

油核的盘玩特点则更适合追求快速变化的玩家。其天然油含量（15%-20%）使上色周期缩短至3个月，初期呈现琥珀色半透明质感。但行业白皮书指出，60%的市售油核存在人工染色痕迹，且盘玩后期易出现"炸钉"和筋线发黑现象。广东新会老师傅的实践经验表明，油核需频繁保养（每周至少3次刷油），否则包浆会变得浑浊。

从市场价值看，2023年文玩拍卖数据显示，铁核精品成交均价（3800-5200元/克）比油核（2800-4000元/克）高出约25%，10万元以上高端市场占比达65%。但油核在创意雕刻领域表现突出，名家微雕作品溢价率可达210%。北京工美集团建议，北方玩家优先选择铁核以防开裂，南方潮湿地区可考虑油核的快速包浆特性。

综合权威数据和行业实践，铁核凭借稳定的物理特性、独特的视觉效果和更高的收藏价值，成为资深玩家的首选。而油核更适合新手体验盘玩乐趣或用于特殊题材雕刻。故宫文玩修复专家特别提醒，无论选择哪种，都应避免超声波清洗等常见保养误区，铁核建议用蜂蜡养护，油核需静置3个月再佩戴。