香港回归是1997年7月1日，这一年的生肖是牛。作为古玩收藏专家，我认为这个年份的生肖属性对于收藏品鉴定和文化研究具有重要意义。

从历法角度来看，1997年农历为丁丑年，丑对应的生肖正是牛。中国传统的生肖纪年法以立春为分界，1997年立春在2月4日3时4分之后出生的人都属牛。香港回归发生在7月1日，显然属于牛年的范畴。这与我国古代天干地支纪年体系完全吻合，丁丑年的天干丁属火，地支丑属土，形成火土相生的格局，这在古玩鉴定中常被用来判断器物的年代特征。

从时辰角度分析，回归仪式在7月1日零点举行，正值子时。子时对应的生肖是鼠，这解释了为何有部分资料显示生肖为鼠的说法。但需要明确的是，生肖年的划分是以年为单位，不以时辰为准，因此主流观点仍认定为牛年。这种时辰与年份的差异，在古玩鉴定中也需要特别注意，避免混淆。

在收藏界，与牛年相关的文物往往带有特定的文化符号。比如1997年发行的香港回归纪念币、纪念邮票等，都融入了牛的元素。这些收藏品的设计遵循了传统的生肖文化，具有很高的文化价值和收藏价值。了解这一点，有助于我们更准确地鉴定相关藏品的真伪和价值。

从历史文献考证，《北史·宇文护传》中就有关于十二生肖纪年的记载，证明这一传统至少可以追溯到南北朝时期。1997年作为丁丑牛年，在历史长河中具有独特的文化定位。对于收藏家而言，掌握这些历法知识，能够帮助我们更好地理解藏品的文化背景和历史价值。

值得注意的是，生肖文化在香港地区有着特殊的传承。作为中西文化交融的国际都市，香港既保留了传统的生肖习俗，又融入了现代元素。1997年回归时的各类纪念品，都体现了这种文化交融的特色，这也是相关藏品吸引收藏者的重要原因。