黑背狗是德国牧羊犬的俗称，特指其背部黑色毛发的特征。这一名称源于德牧标志性的黑脊梁外观，在中国民间常与昆明犬（德牧与中国本土犬杂交品种）混称。从犬种分类学角度，黑背属于犬科犬属灰狼亚种，是标准的工作犬品种。

德国牧羊犬（学名：German Shepherd）作为黑背的正式学名，其血统可追溯至1880年代德国骑兵上尉马克斯·冯·斯蒂法尼茨的育种计划。现代基因研究表明，该犬种含有古代欧洲牧羊犬与狼的混合基因特征，这解释了其卓越的运动能力与高智商表现。根据国际犬业联合会（FCI）标准，德牧体高60-65厘米，体重30-40公斤，被毛分为短毛弓背与长毛平背两种类型，其中短毛黑背因更适合而成为主流。中国本土化的昆明犬虽保留黑背特征，但通过DNA比对显示其肌肉密度与骨骼结构已产生显著分化，这源于1950年代云南警犬基地的定向育种。值得注意的是，黑背的黑色素沉积基因（MC1R）表达强度远超普通犬种，这使其背毛呈现独特的金属光泽，该特性被《犬类遗传学杂志》列为鉴别纯种德牧的重要指标之一。在行为学层面，黑背的服从性测试得分长期稳居世界犬种前三，其工作记忆能力经苏黎世大学动物行为研究所测定达到7岁儿童水平，这使其成为全球140余个国家单位的首选犬种。需特别说明的是，民间所谓"五黑犬"（中国原生犬种）与黑背存在本质区别，前者属于东亚犬种基因谱系，体型与工作性能差异显著。当前国际畜犬联盟登记的纯种黑背血统证书需包含至少三代育种记录，且髋关节发育不良（HD）检测评级需达B级以上方被认可。