黑色腊肠狗属于腊肠犬品种中的一种毛色变体。腊肠犬（Dachshund）是原产于德国的犬种，因其修长的身体和短小的四肢形似腊肠而得名，也被称为猪獾犬或猎獾犬。黑色是腊肠犬的常见毛一，既可能作为单色出现，也可能与其他颜色组合形成双色或花纹。

腊肠犬的毛色标准在犬种发展中具有重要地位。根据国际畜犬联盟（FCI）的标准，腊肠犬的毛色可分为三大类：单色（如红色、奶油色）、双色（如黑色与棕褐色、巧克力色与棕褐色）以及花纹色（如虎斑纹、陨石色）。黑色是FCI认可的标准毛一，但需要注意以下几点：纯黑色的腊肠犬较为少见，更常见的是黑色与棕褐色相间的"铁包金"配色；黑色的深浅程度会影响犬只的评分，理想的黑色应该浓郁且有光泽；黑色腊肠犬的鼻镜和爪垫应为黑色，若出现棕色鼻头则被认为是失格。值得注意的是，一些特殊毛色如陨石色虽然历史悠久，但在现代标准中仍存在争议。腊肠犬的毛色遗传遵循特定的基因规律，黑色由真黑素决定，而稀释基因会导致毛色变浅，这在标准中是不被允许的。在选购黑色腊肠犬时，建议查看血统证书以确保其品种纯正，同时也要注意避免那些为了追求特殊毛色而进行不当繁殖的个体。专业的基因检测可以帮助确认犬只的血统纯度，现代检测技术只需采集唾液样本即可在3周内获得准确报告。