金毛犬长大后通常会变成体型高大、毛发浓密、性格温顺的成年犬。纯种金毛成年后体高约24-27英寸，体重70-100磅，拥有一身漂亮的金色长毛和标志性的扇形尾巴。它们的性格会从幼犬期的活泼好动逐渐转变为稳重亲人，成为理想的家庭伴侣犬。

金毛犬的成长过程可以分为几个明显的阶段。幼犬期（出生至6个月）是快速生长期，体重可达8-12公斤，这时它们的四肢和身体比例还不协调，看起来笨拙可爱。青春期（6个月至1岁）进入"猛长"阶段，骨骼和肌肉快速增长，体重大约能达到18-25公斤，食量明显增加。这个阶段金毛会经历换牙期，乳牙逐渐被新牙取代。青年期（1-2岁）身体发育基本完成，身高体重趋于稳定，但性格仍在继续成熟。成年期（2岁以后）完全发育成熟，体重大约在25-35公斤左右，性格变得更加稳重可靠。

在外貌方面，纯种金毛具有明显的特征：头顶偏后位置有凸起骨骼，鼻子中间有较深凹陷，骨架较大，毛发长而浓密。而不纯的金毛可能缺少这些特征，体型较小，毛发颜色和质地也有所不同。金毛在7-8个月时会进入"尴尬期"，毛发长得慢，嘴部变尖变长，胸窄体瘦，这是正常发育过程。9-10个月后头盖骨开始变宽，胸毛生长，胸腔逐渐打开。

毛发变化也是金毛成长的重要标志。3-5个月时毛发开始变得旺盛光滑，7-8个月尾巴毛发长全，1岁时尾巴呈漂亮扇形。成年金毛的被毛浓密防水，底层绒毛丰厚，外层被毛硬而有弹性。毛色从幼犬期的红色逐渐变为标准的金色，但具体色调会因血统而异。

性格发展方面，金毛在1-2岁间会经历从顽皮幼犬到稳重成犬的转变。幼犬期活泼好动、好奇心强，可能有些破坏性行为。接近1岁时开始更加专注听话，学习能力增强，对主人表现出更强依恋。2岁后完全成熟，性格温顺友善，社交能力出色，成为真正的"天使"犬。

营养对金毛发育至关重要。幼犬期需要高蛋白、易消化的食物；快速生长期要增加蛋白质和钙质摄入；成年后需调整为均衡饮食，避免肥胖。定期体检、适当运动和毛发护理也能帮助金毛保持最佳状态。