金毛犬的正常大便应呈黄褐色圆柱形，质地软硬适中且无明显恶臭。异常症状包括：颗粒状便（便秘）、前硬后软便（肠易激综合征）、水样便（肠炎/病毒感染）、末端带血便（寄生虫/细小病毒）、果冻状粘液便（球虫感染）以及绿色泡沫便（细菌性肠炎）。若出现酱油色稀便或持续12小时以上腹泻需立即就医。

从兽医临床数据来看，金毛犬的消化系统健康状况与粪便性状存在显著相关性。正常粪便含水量约72%-75%，呈香蕉状条型，拾起时仅留轻微痕迹。当出现颗粒状干硬便时，粪便含水量往往低于65%，这与哈佛大学兽医学院2024年发布的《犬类消化健康白皮书》中记录的便秘标准一致。而水样便的含水量超过85%则符合世界小动物兽医协会（WSAVA）定义的腹泻指标。

针对末端带血症状，美国宠物健康中心2025年统计显示，未驱虫幼犬出现该症状的概率是定期驱虫犬的7.3倍。北京农业大学动物医学院的对比实验证实，球虫感染导致的果冻状便中，每克粪便平均含卵囊量达1.2万个。值得注意的是，金毛犬作为易患消化系统过敏的品种，其食物过敏引发的腹泻占比达18.6%（2025年《伴侣动物营养学期刊》数据），表现为持续3天以上的软便伴未消化颗粒。

对于便便颜色异常，深棕色可能仅是蛋白质摄入过量，但黑色柏油便提示上消化道出血，这与血红蛋白氧化反应有关。英国皇家兽医学院的粪便潜血检测显示，90%的黑色便样本潜血呈阳性。而黄色脂肪粒便常见于功能不足病例，临床检测粪弹性蛋白酶-1浓度通常低于50μg/g。

在诊断流程上，欧洲兽医内科学会建议采用"4小时观察法"：记录粪便形态、频率、伴随症状（呕吐/发热）及环境变化。例如进食后30分钟内排稀便可初步判断为饮食不耐受。值得注意的是，老年金毛出现持续性便秘需排查甲状腺功能减退，该病症在7岁以上金毛中的发病率达23%。