边境牧羊犬（边牧）拥有典型的双层被毛结构，外层为中等长度的粗硬保护毛，内层是浓密柔软的绒毛。这种双层毛结构使边牧能适应各种气候条件——外层毛防水防尘，内层毛保暖隔热。纯种边牧的毛发摸起来有明显分层感，尤其在换毛季会大量脱落内层绒毛，形成典型的"季节性掉毛"现象。

从专业犬种标准来看，边牧的双层毛是其重要品种特征。外层被毛长度适中，质地较硬且直，能有效抵御风雨和紫外线；内层绒毛短而密集，如同羽绒般蓬松，在寒冷环境下可形成保温层。这种结构源于其牧羊犬的工作属性——需要长时间在户外恶劣环境中活动。幼犬时期，底层绒毛会逐渐发育为成年犬的底毛，而外层保护毛则会随着成长变得更为粗硬。

毛发质地方面，优质边牧的外层毛触感粗糙但富有弹性，不会过于柔软或卷曲。典型的毛色组合包括黑白、棕白、灰白等，且多数个体面部呈现"奥利奥夹心饼干"式的对称色块分布。陨石色边牧因特殊基因可能导致部分外层毛呈现斑驳纹理，但这不影响其双层毛的基本结构。季节性换毛期间，内层绒毛会成片脱落，此时可见外层毛与皮肤之间明显的空间层，这是判断双层毛结构的直观依据。

从功能角度分析，这种毛发结构具有三大优势：外层刚毛的疏水性使边牧能在雨天保持皮肤干燥；双层空气层设计在夏季能阻隔热量，冬季可保存体温；粗硬的外毛能减少灌木丛等环境对皮肤的划伤。专业犬展评审会特别关注被毛状态，优质参赛个体的毛发应呈现自然光泽，底层绒毛密度需达到手入毛发时不易触碰到皮肤的标准。

养护方面，边牧双层毛需要定期梳理。换毛季建议每天使用针梳清理脱落绒毛，非换毛期每周梳理2-3次即可。过度洗澡会破坏皮毛油脂平衡，通常每月1次洗澡为宜。值得注意的是，串种边牧可能出现单层毛或毛发密度不足的情况，这会导致其耐候性显著降低。纯种边牧的双层毛是其血统纯正的重要标志之一，也是该品种能胜任牧羊工作的生理基础。