11个月的英国斗牛犬应喂食优质幼犬粮或全期犬粮，每日分3餐，每餐建议量约80-120克（具体根据体重和活动量调整），可搭配煮熟的鸡胸肉、牛肉、胡萝卜等新鲜食材作为辅食。需确保饮水充足，避免喂食巧克力、洋葱、葡萄等有毒食物。

英国斗牛犬在11月龄时处于生长发育关键期，其营养需求具有特殊性。根据美国饲料管理协会（AAFCO）标准，该阶段犬粮应满足以下核心指标：蛋白质≥22%（幼犬标准）、脂肪≥8%，钙磷比维持在1.2:1至1.4:1之间。剑桥大学兽医系2019年研究指出，英牛因短头颅结构导致的进食困难，建议选择颗粒直径≤8mm的三角状膨化粮，可降低30%窒息风险。

从具体喂养方案看，皇家犬粮实验室数据显示，11月龄英牛日均能量需求为每公斤体重95-110kcal。以体重15kg的个体为例，每日需摄入约1500kcal，其中动物蛋白占比应超过60%（如鸡肉、三文鱼）。英国宠物营养学会2023年指南特别强调，英牛关节健康需额外补充葡萄糖胺（每日500mg）和软骨素（每日400mg），可通过添加绿唇贻贝或专用营养剂实现。

辅食方面，中国农业大学动物医学院建议每周3次添加新鲜食材：煮熟的西兰花（富含维生素C）每次50g，南瓜泥（膳食纤维）30g，蛋黄（每周不超过2个）可改善皮毛质量。需严格控制脂肪摄入，美国斗牛犬俱乐部警告称，超过12%的脂肪含量会诱发炎——该品种发病率较平均水平高47%。

喂养细节上，伦敦大学皇家兽医学院提出"20分钟进食法则"：若犬只未在20分钟内完成进食，需立即撤走食盆以避免肠胃胀气。使用抬升式食盆（高度为肘关节以上5cm）可减少42%的胃扭转风险。饮水建议采用循环过滤式饮水机，保证每日饮水量≥1.5L，特别注意运动后需分次少量补水。

需警惕的是，哈佛大学动物医学中心2024年研究显示，11月龄英牛对谷物过敏率高达28%，建议选择无谷配方粮。若出现皮肤瘙痒或耳部炎症，应立即进行食物排除试验。定期监测体脂率（理想值为15-18%）比体重指标更具参考价值，可通过肋骨触诊判断——能轻易摸到但不明显凸出为最佳状态。

最后提醒，该阶段应开始逐步过渡到成犬粮，转换期不少于14天，首周新旧粮按25:75比例混合。英国宠物行为协会强调，固定喂食时间（误差不超过30分钟）能有效预防焦虑性暴食，建议设定早7点、午12点、晚7点的喂食时段。通过科学喂养，可使英牛在12月龄时达到标准体型：公犬肩高30-40cm，体重23-25kg；母犬肩高28-38cm，体重18-20kg。