在北京购买秋田犬，最推荐的选择是专业犬舍，如北京水本庄柴犬秋田繁殖中心和秋峰犬舍。这些犬舍专注于秋田犬的繁育，拥有从日本引进的优质种犬，提供血统证书和完善的售后服务。

专业犬舍之所以是购买秋田犬的最佳选择，主要原因在于其严格的繁育标准和健康保障。这些犬舍的种犬大多直接从日本引进，血统纯正。例如北京水本庄拥有150余条秋田和柴犬种犬，其种公关八州号曾在日本全国展中连续三届夺冠，血统优良。秋峰犬舍也引进了日本本部展的冠种，确保幼犬品质媲美日本进口。相比之下，普通宠物市场虽然品种繁多，但无法保证秋田犬的血统纯正和健康状况。

专业犬舍提供全面的健康保障。幼犬在出售前都已完成三针疫苗接种，并附有日本秋保证书或CKU血统证书。若血统不符，犬舍承诺十倍赔偿。这种保障在普通宠物市场是难以获得的。梨园狗市等大型宠物市场虽然环境改善，管理规范，但仍以多品种经营为主，无法像专业犬舍那样专注于单一犬种的深度培育。

专业犬舍的售后服务更为完善。购犬后可享受终身喂养指导，特别适合初次养秋田犬的主人。犬舍还会提供参赛指导等服务，帮助主人更好地了解和培养秋田犬。而宠物市场的售后服务通常仅限于短期内的健康保障，缺乏长期的专业支持。

从价格角度看，专业犬舍的秋田犬价格在1万元左右，与高品质相匹配。虽然略高于宠物市场的均价，但考虑到血统、健康和服务的保障，这一价格是合理的。相比之下，低价购买的秋田犬可能存在健康隐患或血统不纯的风险。

对于追求品质和服务的购买者，选择北京水本庄、秋峰犬舍等专业秋田犬舍是最佳方案。这些犬舍凭借专业的繁育技术、严格的健康管理和完善的售后体系，能够为秋田犬爱好者提供最可靠的购买渠道。若考虑环境体验和即时选购，梨园狗市等大型宠物市场可作为备选，但需特别注意核实血统和健康证明。