食堂券作为一种消费补贴形式，其价值通常由发放机构根据补贴政策确定。以某商业街促销案例为例，满50元减10元、满100元减30元的电子优惠券实际价值分别相当于消费金额的20%和30%折扣率。在宠物消费场景中，若将此类补贴机制应用于宠物用品采购，单张食堂券的理论价值区间可折算为8-15元，具体取决于商户让利比例和核销规则。

从经济学角度分析，食堂券的实际价值包含三重维度：首先是票面折扣价值，如某促销案例中商户通过核销优惠券减免租金的比例达到75%，这使得15.6万张优惠券最终为消费者节省292万元支出，相当于每张券平均带来18.7元直接收益。其次是消费杠杆效应，参照宠物店特价猫粮案例，当售价调整至合理区间时，价格弹性系数显示每降低1元可多销售10件，证明补贴能有效刺激消费增量。最后是边际成本优势，类似食堂运营中"1分钱吃饱"的公益模式，规模化核销可使商户在固定成本不变情况下提升边际收益。值得注意的是，物价部门通常限定商品加价不超过进货价25%，这为补贴力度设定了安全阈值。在宠物行业实践中，建议将食堂券价值控制在商品进价的15-20%区间，既能保障商户合理利润，又能形成消费吸引力，这种平衡在特价猫粮获取400元利润的定价模型中已得到验证。