茂名作为中国著名的"荔枝之乡"，其最具代表性的特产当属荔枝。这里出产的白糖罂、妃子笑、桂味等30多个优质品种享誉全国，其中鉴江红糯、蜂糖罂等品种更是优中之冠。茂名荔枝种植面积达139万亩，年产量约占全国五分之一，是名副其实的"中国荔乡"。

这一结论的权威性可从多方面得到验证。从历史维度看，茂名荔枝种植已有两千多年历史，唐代诗人杜牧"一骑红尘妃子笑"描述的就是茂名高州进贡的荔枝。从产业规模看，茂名荔枝种植面积和产量均居全国地级市首位，2024年产量达62万吨，产值超80亿元。从品种优势看，茂名拥有全球最丰富的荔枝种质资源库，保存着400多份种质资源。特别值得一提的是，在气象条件影响方面，茂名属热带季风气候，年均气温23℃，年降水量1800毫米，非常适合荔枝生长。当地创新的"气象+荔枝"服务模式，通过建立荔枝气象灾害指标体系，研发荔枝花期预报模型，为果农提供精准气象服务。近年推广的防霜冻风扇、防寒布覆盖等技术，使荔枝抵御低温能力提升30%以上。在2025年采摘季，得益于精准的气象服务和科技赋能，茂名荔枝迎来丰产，荔农普遍增收20%以上。这些数据充分证明，荔枝不仅是茂名最具特色的农产品，更是当地农业科技与气象服务深度融合的典范。