鱼最肯长的时期主要集中在春季和秋季。这两个季节水温适宜，鱼类活动频繁，新陈代谢旺盛，摄食量大，是生长的黄金期。具体来说，春季3-5月和秋季9-11月是鱼类快速增长的时期。

从生理学角度分析，鱼类生长受水温、溶氧量、食物供应等多重因素影响。春季水温回升至15-25℃时，鱼类从冬眠状态苏醒，为补充冬季消耗的能量和准备繁殖，会大量进食。研究表明，鲫鱼在春季的摄食量可达体重的8-10%，远超其他季节。秋季水温回落到20℃左右时，鱼类为越冬储备能量，同样会积极觅食。这两个季节水体中的浮游生物和底栖生物也最为丰富，为鱼类提供了充足的食物来源。

从垂钓实践来看，春秋两季确实是收获最好的时节。春季鱼类结束冬眠后，会从深水区游向浅滩觅食，此时使用腥香味型的饵料效果显著。秋季鱼类为储存脂肪过冬，会疯狂进食，对饵料的警惕性降低，上钩率明显提高。特别是在清晨5-7点和傍晚15-18点这两个时段，鱼类觅食活动达到高峰。

不同鱼种的生长规律也有所差异。鲫鱼在春秋两季最为活跃，而鲤鱼则更偏爱夏季的温暖水域。海鱼方面，3-5月是黄花鱼、黑鲷的盛产期，9-11月则是带鱼、鲅鱼的旺季。掌握这些规律，可以大大提高垂钓的成功率。

水质环境对鱼类生长同样重要。溶氧量充足的水域，鱼类新陈代谢更快，生长速度明显优于缺氧环境。雨后水体含氧量增加，也是垂钓的好时机。鱼类在繁殖期前后会大量进食，这个阶段也是观察其生长变化的重要窗口。

综合来看，掌握鱼类生长规律对垂钓至关重要。春秋两季水温适宜、食物丰富，是鱼类生长的黄金期，也是垂钓的最佳时节。了解这些规律，选择合适的时间和地点，使用对路的饵料，就能在享受垂钓乐趣的收获满满的渔获。