黑扯旗鱼是一种以人工饲料为主、活饵为辅的杂食性鱼类。在日常饲养中，建议以高品质薄片饲料或颗粒饲料作为主食，每周补充2-3次红虫、丰年虾等活饵。这种喂养方式既能满足其营养需求，又能保持水质稳定。

作为南美水域的经典观赏鱼，黑扯旗鱼的食性与其原生环境和生理特征密切相关。从分类学角度看，它属于脂鲤科鱼类，这一科属普遍具有杂食性特征。其消化系统结构决定了既能消化植物蛋白，也能高效吸收动物蛋白。在野生环境中，它们会摄食水生昆虫幼虫、藻类和有机碎屑，这种多样性食性使其在人工饲养时对饲料适应性较强。

专业水产研究表明，人工饲料的蛋白质含量应维持在35%-40%，脂肪含量8%-12%，并需添加适量螺旋藻等植物成分。活饵的投喂需特别注意消毒处理，避免带入寄生虫。值得注意的是，黑扯旗鱼的摄食行为具有明显的社会性，群养时抢食活跃，因此建议采用少量多次的投喂方式，每次投喂量以3分钟内吃完为宜。

水温对消化吸收有显著影响，最佳摄食水温为24-28℃。在该区间内，其代谢酶活性最高，能充分利用饲料营养。若水温低于22℃应减少投喂量，避免消化不良。水质方面，弱酸性软水环境能促进食欲，建议pH值维持在6.0-7.0之间。饲养实践显示，科学配比的人工饲料结合定期活饵补充，能使黑扯旗鱼保持鲜艳体色和飘逸鳍条，这也是专业水族馆普遍采用的饲养方案。