蔬菜的选择
给宝宝添加蔬菜是为了提高宝宝的营养水平。在给宝宝做鱼泥时,可以加入各种无机质,维生素和矿物质。我们可以选择新鲜的胡萝卜,南瓜或西兰花等蔬菜,这些蔬菜都很适合宝宝食用。
材料的准备
1. 新鲜的鱼(可以选择草鱼或者三文鱼)
2. 温水
3. 蔬菜(南瓜,胡萝卜等)
鱼泥的制作
1. 清洗鱼,并取出鱼鳞。
2. 将鱼切成小块,放入搅拌机中。
3. 搅拌时,逐渐加入温水,直到鱼泥的质地变得柔软和光滑。
4. 准备蔬菜,并切成小块。
5. 将蔬菜加入鱼泥中,继续搅拌,直到蔬菜的颗粒细小,与鱼泥融合。
营养小贴士
1. 鱼泥可以加些米或豆类来丰富宝宝的营养。
2. 关于蔬菜,饱和脂肪酸的浓度和容量与蔬菜的色素和种类有关。
3. 不要将鱼泥混入肉。肉类的蛋白质很难被消化。
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