抗氧化作用

米仔兰花含有丰富的多酚类化合物，这些成分具有强大的抗氧化作用，能防止自由基的产生和细胞氧化，保护人体免受氧化压力的伤害。

降血糖作用

米仔兰花中的黄酮类化合物具有显著的降血糖作用，能够有效地调节血糖水平，预防和治疗糖尿病等代谢疾病。

米仔兰花中的黄酮类化合物可减少血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，减少动脉粥样硬化的发生，保护心脏血管健康。

米仔兰花适量食用对健康有益，但过量食用会引起恶心、呕吐等不适症状。此外，由于含有咖啡因，孕妇和高血压患者应该谨慎食用或避免食用。

米仔兰花对某些人群有禁忌，如有肝肾疾病、胃肠道溃疡患者、过敏体质者等，应该避免食用。同时，如果是野生米仔兰花，要注意是否有毒物质污染，谨慎食用。