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玫瑰梨丸子,玫瑰梨丸子半成品怎么做

玫瑰梨丸子,玫瑰梨丸子半成品怎么做

步骤一:准备材料

制作玫瑰梨丸子需要准备以下食材:

  • 梨子
  • 糯米粉
  • 玫瑰花瓣

步骤二:制作玫瑰梨丸子半成品

制作半成品玫瑰梨丸子的步骤如下:

  1. 将梨子去皮去核,切成小块放入搅拌机中,搅拌成梨泥。
  2. 将梨泥放入不粘锅中,加入糖适量煮至糖完全融化。
  3. 将糯米粉加入梨泥中,边搅拌边加水,不断搅拌至成均匀的面团。
  4. 将面团揉成长条状,将玫瑰花瓣撕成小朵,放在面团上,用手包裹成圆形丸子状。这就是玫瑰梨丸子半成品。

步骤三:制作玫瑰梨丸子

制作完半成品玫瑰梨丸子后,就可以制作成美味的玫瑰梨丸子了:

  1. 将制作好的半成品玫瑰梨丸子放入开水锅中,煮至浮起来,再煮1-2分钟即可。
  2. 用漏勺将煮熟的玫瑰梨丸子捞出,放入冷水中浸泡1-2分钟。
  3. 将泡好的玫瑰梨丸子捞出,沥干水分,放入碗中即可食用。

小贴士

制作玫瑰梨丸子时,可以根据自己的口味添加适量的食用油,这样可以让玫瑰梨丸子更加润滑。此外,煮玫瑰梨丸子时,水要足够的开,这样才能让玫瑰梨丸子煮熟。

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