一、健脾益胃
人参具有益气健脾，补中益气，安神定志的功效。枸杞则能够滋阴补肾，明目养颜。菊花含有挥发油、黄酮类、芦丁等成分，具有清热泻火、解毒排脓的作用。桑葚则有润肺止咳、滋补肝肾、降低血脂等功效。这些成分混合在一起，能够形成互为补充的作用，对于健脾益胃、增强免疫力也有一定的好处。
二、缓解眼疲劳
现代人由于长时间盯着电脑、手机等屏幕，常常会导致眼疲劳。而菊花富含花青素和黄酮类化合物等，能够调节眼睛血管，缓解眼睛疲劳。枸杞中的胡萝卜素、维生素A等也有一定的保护视力的作用。
三、提高免疫力
人参具有调节和增强免疫力的作用，能够提高身体的抗病能力。枸杞中含有丰富的多种维生素和矿物质，有助于增加身体免疫力。菊花中含有丰富的银杏酸、芦丁、山奈酚等成分，具有抗氧化、抗炎解毒、镇痛等作用。桑葚中的花青素、多酚类化合物等也能够提高身体免疫力。
四、预防感冒
人参枸杞菊花桑葚泡水喝有一定的预防感冒的作用。人参中的人参皂苷等成分有调节免疫的作用，可增加机体的免疫功能，预防感冒。枸杞中含有的多种营养成分也有增强人体免疫功能的作用。菊花、桑葚中的营养成分也有预防感冒的作用，能够增加身体的免疫力，预防感冒的发生。
五、减轻神经紧张
人参中的人参皂苷、三萜皂苷等成分有一定的抗压能力，能够调节神经内分泌系统的功能。枸杞中的多种营养成分也能够缓解神经系统疲劳，提高身体对压力的抗力。菊花中的芦丁等成分具有舒张平滑肌的作用，能够缓解神经紧张。桑葚中的营养成分也能够缓解紧张和疲劳感。
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