1. 清肝明目

陈皮和菊花泡水含有丰富的营养成分，其中包括维生素C、维生素B6、叶黄素等，这些成分对于清肝明目有很好的效果。常饮陈皮和菊花泡水可以有效的消除眼疲劳、缓解视疲劳和眼干症状，使眼睛明亮有神。

2. 改善口气

陈皮和菊花泡水也具有很好的口气改善效果，可以帮助减轻口臭和口干。这是由于菊花中的挥发油和陈皮中的姜黄素成分有很好的杀菌作用，可以抑制口腔细菌的繁殖和滋生。

陈皮和菊花泡水还有很好的缓解疲劳作用，特别是对于长期处于工作压力和身体疲劳状态的人来说。常饮陈皮和菊花泡水可以增加体力，改善睡眠质量，促进身体恢复，缓解疲劳。

陈皮和菊花泡水具有改善皮肤的功效，可以有效地清除毒素，调节身体代谢，促进皮肤新陈代谢。同时，其中的维生素C成分可以促进胶原蛋白合成，保持皮肤的弹性和光泽。

陈皮和菊花泡水也有一定的减肥瘦身效果，可以促进脂肪分解代谢，并有助于去除体内多余水分。因此，常饮陈皮和菊花泡水可以减轻体重，改善肥胖问题。

陈皮和菊花泡水也可以起到升阳抗寒的效果。其中的姜黄素和维生素C等成分可以改善血液循环，提高身体抗寒能力，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

虽然陈皮和菊花泡水具有很多的功效和作用，但是也有一些禁忌需要注意：

个别人因体质原因，可能对其中的一些成分过敏，导致出现过敏反应，因此需要注意。

陈皮和菊花泡水中含有的菊花酸、咖啡酸等成分，可以扩张血管、降低血压，因此，高血压患者应该适量饮用，以免影响治疗效果。

孕妇不适合饮用陈皮和菊花泡水。其中的一些成分可能会对胎儿产生不良影响，因此需要注意。