菊花辣,菊花辣辣的是怎么回事-酷派宠物网

植物百科

2023-05-12 07:23:23

最近，菊花辣这一种辣椒在一些地区引起了人们的关注。那么，菊花辣到底是怎么回事呢？下面我们来一探究竟。

菊花辣介绍

菊花辣，是一种类似于青皮椒的新型辣椒品种，产于湖南省株洲市茶陵县。菊花辣的果实形状特别独特，其外形酷似菊花，而且由于果实开花时，花瓣呈现出黄色，给人以非常美丽的视觉感受。荧光绿色的果实内部具有微甜的芳香、酸辣的味道，口感特别鲜美。

菊花辣的营养价值非常高，含有大量的营养成分，特别是胡萝卜素、维生素C、蛋白质、氨基酸和钙等多种营养物质，尤其是维生素C的含量比一般辣椒高三倍以上。在食疗上，菊花辣具有温中散寒、行气止痛、开胃消食等多种功效。

需要注意的是，菊花辣的栽培技术与一般的辣椒有些许差异。在栽培环节中应注意保持土壤湿润，适当进行施肥、病虫害防治等措施。而且，由于菊花辣的花药较弱，花粉不易掉落，因此人工授粉是非常重要的一环。

目前，菊花辣已经成为了株洲市茶陵县一个特色产业，产量也在逐年递增。而且，由于菊花辣的外观独特，口感鲜美，营养价值高，非常受到消费者的喜爱。相信在不久的将来，菊花辣必将成为更多人餐桌上的新宠。