金银花与菊花的功效
夏天喝金银花茶可以清热解毒，具有退烧提神的功效。金银花富含黄酮类物质，还拥有抗菌消炎的作用，所以常被人们用于治疗感冒、咳嗽等症状。而菊花同样具有清热解毒的效果，可以帮助降温解暑、润喉止咳、清头目明目等，是夏天常见的一种茶饮材料。
菊花茶与金银花茶的区别
虽然菊花茶和金银花茶都属于夏季清凉饮品，但它们在营养成分和功效方面略有不同。
菊花茶富含维生素C，且花瓣中富含腺嘌呤，常食用可以改善人体血液循环，缓解疲劳。而金银花茶则富含黄酮类物质，具有抗氧化、提高免疫力和抗过敏等功效。
适合人群
菊花茶和金银花茶都适合夏季饮用。但因为其口感略有不同，适合的人群也会有所不同。
喜欢清爽口味的人可以选择金银花茶，同时金银花茶的抗菌消炎和解毒等功效也适合经常外出，容易受到污染的人进行补充。而菊花茶则适合有口臭、口腔溃疡等问题的人食用，因为菊花茶有清火的作用，可以帮助改善这些问题。
如何制作菊花茶和金银花茶
制作菊花茶需要准备菊花干，先将干花用凉水泡发一个小时，然后再用热水冲泡即可。
制作金银花茶需要准备金银花干，先将干花汆水焯烫一下，然后再用热水冲泡即可。
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