1. 缓解高血压

菊花和山楂中的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用。桑叶中的三萜类物质则可以促进离子泵的功能，增加钠离子的排出，有利于降低血压。

2. 降低血脂

桑叶中的三萜类物质可降低血脂，山楂中的黄酮类物质可抑制脂肪合成，促进脂肪分解，降低血脂。

菊花和桑叶中的挥发油和黄酮类物质有温经散寒、祛风解表的作用，适用于寒性感冒、风寒性头痛等症状。

山楂中的萜类物质可以促进人体对葡萄糖的利用，增加能量供应。菊花中含有多种维生素和微量元素，也有助于消除疲劳。

桑叶和山楂中的黄酮类物质和多酚类物质都具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓细胞衰老。

由于菊花和山楂具有降低血压和降低血脂的作用，对于血压和血脂偏低的人群，不应长期饮用。同时，由于菊花有一定的花粉过敏原性，过敏体质的人应该谨慎使用。