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玫瑰糕点,玫瑰糕点心的做法大全

玫瑰糕点,玫瑰糕点心的做法大全

浪漫甜蜜的玫瑰糕点

玫瑰糕点是一种又美味又浪漫的甜点。如果你想为恋人或朋友制作一份意外的惊喜,这种玫瑰糕点就是一个不错的选择。这种糕点外形精美,口感绵软,特别适合情人节或者生日庆祝时候制作。以天然玫瑰花瓣制成的糖花粉嫩如玫瑰花瓣,简直是美味的艺术品。接下来我们就来一起学习一下怎样制作美味的玫瑰糕点。

材料准备

  • 面粉 100g
  • 砂糖 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 植物油 50g
  • 牛奶 30ml
  • 泡打粉 1小勺
  • 黄油 20g
  • 玫瑰花瓣 适量

糕点制作

1.将黄油融化。

2.将鸡蛋打散,加入砂糖,用搅拌器搅拌至砂糖融化,颜色变白。

3.加入植物油,继续搅拌均匀。

4.筛入低粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀。

5.加入牛奶,继续搅拌均匀,使面糊更加顺滑。

6.将面糊倒入模具中,烤箱预热至160度,烤约15~20分钟。

7.烤好的蛋糕放凉,取出模具。蛋糕稍微切去1cm厚度,然后横向剖开一刀。

8.将打好的玫瑰糖花放在蛋糕里的果冻层上,表面撒一些玛琪雅粉即可完成。

制作玫瑰糕点心

1.将鸡蛋打散,加砂糖,用搅拌器搅拌至颜色变白,稍稍浓稠一些。

2.加入(A部分)植物油拌匀。

3.筛入低粉和玫瑰花粉,轻轻搅拌均匀。

4.加入牛奶,搅拌均匀,面糊制作完成。

5.将玫瑰色的面糊裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏,冷藏 15 分钟左右。

6.取出面糊,用手揉松,再用勺子将面糊挤出,然后用叉子分别将面糊呈树枝形状。”

7.将挤好成树枝状的糕点放在烤盘上,170度的预热烤箱内,烤15分钟左右,至表面微黄即可。

8.玫瑰糕点心完成,表面撒上少量鲜玫瑰花瓣即可。

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