菊花与百合的功效
菊花和百合都是常见的中药材,它们在中医中有着广泛的运用。菊花有清肝明目、散风热的功效,常被用来泡茶或者煮汤;百合有清心润肺、清热止咳的功效,常被用来煮粥或者炖汤。它们都是非常好的养生食材。
菊花和百合的搭配
两者搭配着来食用,能够使功效更好地发挥,有着相辅相成的作用。例如泡菊花茶加入百合,能够起到清肝明目、润肺止咳的双重功效。同时,百合的清香味道也能改善菊花茶的味道。
菊花和百合枸杞的搭配
枸杞是常见的中药材,有着滋补益气、明目强身的功效。如果我们在泡菊花和百合茶的时候,加入一些枸杞,能够增强泡茶的营养价值,同时还具备很好的味道和口感。
注意事项
在泡茶的过程中,我们需要注意泡的时间和温度,以免影响到泡茶的功效。一般来说,菊花和百合茶泡的时间不宜过久,最好10分钟左右,水温以80度-90度为宜。枸杞的泡茶,时间稍微长一些,可以泡15-20分钟,水温和其他茶一样。此外,泡茶材料一定要清洗干净,以保证茶水的质量。
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