介绍
枸杞是我们常见的养生食材之一,被誉为“人参中的佼佼者”,而菊花也是一种常见的中药食材,有着清热解毒、降血压、降血脂等功效。枸杞配菊花一起食用的效果又更佳,不仅可以发挥彼此的作用,而且口感也更加美味。
功效
枸杞和菊花都有一些相似的功效,比如清热解毒、明目等。而两者结合在一起食用,可以达到更好的效果。枸杞含有丰富的β-胡萝卜素,对心脏病、动脉硬化以及癌症等疾病有一定的预防作用。而菊花含有挥发油、黄酮类化合物、维生素C等成分,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效。两者结合在一起食用,可以更好地达到清热解毒、护眼保健等功效。
适合人群
枸杞配菊花适合人群广泛,尤其适合长期使用电脑的白领人群,因为常年对着电脑容易导致眼睛疲劳、视力下降等问题,而枸杞和菊花都是保护眼睛的好食材。此外,枸杞配菊花对于一些患有高血压、高血脂等疾病的人也有很好的保健作用。
食用方法
枸杞配菊花的食用方法很简单,可以在茶水中加入枸杞和菊花,或者直接用水冲泡。也可以将枸杞和菊花一起用来煮汤、炖鸡等做菜。同时,枸杞和菊花也可以单独食用,但是为了发挥更好的功效,还是建议两者一起食用。
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