什么是猫屎咖啡？
猫屎咖啡是一种特殊的咖啡，它以国内外产的极品咖啡豆为原料，采用一种名叫“亚硝酸盐法”的特殊工艺制成，然后在生产过程中会加入猫屎，让咖啡豆在猫的肠胃中发酵、加工，最终呈现出一种独特的香气和口感。
猫屎咖啡一杯价格是多少？
猫屎咖啡的制作工序非常繁琐，加入猫屎的数量也是有严格的限制，因此这种咖啡豆的价格一般要比普通咖啡豆贵上几倍甚至更多。一杯正宗的猫屎咖啡价格通常在人民币200元左右，如果是大型咖啡连锁店出售的话，价格可能更高。
猫屎咖啡的口感如何？
猫屎咖啡的口感难以用语言描述，只有亲身品尝才能感受到它的绝妙之处。一般来说，猫屎咖啡有浓郁的口感和独特的酸味，味道带有微妙的果香和花香，但是并不会有猫屎的味道。
猫屎咖啡的制作过程
猫屎咖啡的制作过程非常独特，一般可以分为以下几个步骤：
1、选豆。选用咖啡果熟度不同的豆子，并剥离果皮。
2、发酵。将咖啡豆放入脱水的载体中，静置8小时以上，促使咖啡豆发酵，让其特有的香味形成。
3、烘焙。对湿润的咖啡豆进行烘焙，以使其变得干燥、易于储存。
4、加入猫屎。将咖啡豆加入猫的肠胃中，让其在猫的肠胃中自然发酵，促进味道的形成。
5、精选。剥去豆皮，从中选出最好的豆子制成成品。
猫屎咖啡的危害
尽管猫屎咖啡在世界范围内受到了广泛关注和认可，但是要注意的是，这种咖啡并不适合所有人。由于猫屎咖啡的制作过程独特，很难保证其卫生状况，所以喝猫屎咖啡时需要小心。
如果喝猫屎咖啡造成的危害包括：导致肠胃不适、拉肚子、过敏、中毒等等。因此，决定尝试猫屎咖啡之前，一定要三思而后行。
结语
猫屎咖啡是一种非常特殊的咖啡，它可能无法适应所有人的口味，但是它的独特性和珍稀性让它成为了很多人都向往的品尝之物。如果你有机会品尝到猫屎咖啡，一定要珍惜它，好好品尝其中的细节和美好。
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