什么是水培
水培是一种土壤外栽培技术。植物的根系悬挂于水中，以营养液为根系提供所需养分。水培不但可以保证植物的生长，还可以保持室内空气湿润，增加室内空气质量。此外，水培还可以将植物的根系清洗干净，避免土壤中含有的一些有害物质伤害植物。
哪些植物适合水培
水培适用于多种植物。比较常见的蔬菜有：莴笋、芹菜、空心菜、豆苗、菜心、芥兰、生菜、香菜等。比较常见的观叶植物有：芦荟、吊兰、铁线莲、绿萝、常春藤等。需要注意的是，水培植物最好选择矮生、中小型种类，因为太高的植物容易倒伏，影响美观。
如何进行水培
水培最重要的是营养液。营养液可选择市面上的商用营养液或自己制作。自制营养液的主要成分有：硝酸盐、磷酸盐、钾肥以及微量元素。营养液的浓度需要根据不同的植物和生长阶段而定，过浓过稀都会对植物产生不利影响，一般为5%左右。悬挂器的选择也需要根据植物的高度和根系大小而定。在悬挂器中放置裹着根系的发泡塑料块，将悬挂器放置在营养液中，满水后即可进行水培。
水培的优缺点
水培的优点有：1.营养液中成分充足，氧气充足，能促进植物生长。2.无需担心土壤传播病害，植物更加健康。3.美观、环保。水培的缺点有：1.初期花费较高，需要购买营养液、悬挂器等。2.对营养液浓度和PH值的控制要求较高。3.悬挂器作为支撑，对植物的生长也有一定的影响。
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