介绍枸杞和菊花的功效
枸杞和菊花都是我们常见的食材,也是中药里面的重要成分。其中枸杞有明目、抗氧化、降血压等功效,而菊花有清热解毒、明目、降血脂等功效。因此,将枸杞和菊花泡水饮用,可以起到双倍功效。
适宜泡水的温度是多少
适宜泡枸杞菊花的温度在80℃-90℃之间。因为枸杞和菊花都是中药材料,温度过高会破坏其中的有效成分,温度过低又不利于中药材的释放。
怎样泡枸杞菊花水才更好喝
泡枸杞菊花水的时候,建议用50-60度的温水先浸泡10左右分钟,然后再用80℃-90℃的热水冲泡。这样可以先释放其中的营养成分,然后再用热水更好地将中药材的有效成分提取出来,使得泡出来的水更加饱满且口感更加柔和。
枸杞菊花泡水的注意事项
1.枸杞菊花的选择很重要。应该选择质量好的、干燥的、颜色鲜艳、气味清香的枸杞和菊花。
2.不要放太多枸杞和菊花。放多了容易使水味过重,反而会影响口感。
3.不要空腹喝。泡枸杞菊花水虽好,但是有些人肠胃比较敏感,容易导致胃部不适。
结论
枸杞和菊花泡水温度适宜在80℃-90℃之间,再将枸杞和菊花用50-60度的温水浸泡10分钟,最终能够泡出口感饱满、香味浓郁、同时起到双倍功效的枸杞菊花水。
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