材料准备

玫瑰花馒头需要准备以下材料：

• 中筋面粉500克
• 酵母10克
• 白糖80克
• 盐3克
• 水适量
• 玫瑰花瓣适量

制作步骤

以下是制作玫瑰花馒头的详细步骤：

1. 将酵母加入温水中，搅拌均匀后待用。
2. 将面粉、白糖和盐混合后加入酵母水中，搅拌均匀。
3. 逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团。
4. 将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。
5. 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块备用。
6. 将小面团用擀面杖压扁，将玫瑰花瓣放在中间，包好。
7. 放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

注意事项

制作玫瑰花馒头需要注意以下几点：

• 揉面团时一定要揉至光滑，以免影响口感。
• 发酵的时候需要在温暖的环境下，时间视环境和温度而定。
• 包玫瑰花馒头时要注意花瓣的位置和大小。

美食分享

制作好的玫瑰花馒头，外酥里嫩，有着玫瑰花独特的香味，是非常美味的食物。在家中亲手制作一份，和家人一起分享，感受做美食的乐趣。

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