介绍
白三学士茶花，别名白三学士、普洱白三学士，为茶树品种之一，属于大叶种，福建茶区称之为白茶青芽品种之一。
白三学士茶叶色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，甘甜回甘、耐泡茶。茶汤黄绿明亮，香气高雅，滋味淡淡而鲜爽回甘。
外观
白三学士茶花以第一芽开放时为茶花期，花期在11月中下旬，属于秋季开放的茶花品种，花色多以白色为主。
茶叶叶面平整，卷曲成圆形，茶色呈银绿色，芽头尖端呈金黄色，色泽翠绿，这样的颜色给人一种清新的感觉，让人心旷神怡。
产地
白三学士茶花主要产地在云南、福建两地，因为其丰富的自然资源和气候条件，使得这里的茶树品质极佳。其中以福建白茶更为著名，福建省福鼎市、泉州市以及云南省墨江县都有大量种植，以福鼎白茶最为有名。
历史
白三学士茶花是中国古老茶树品种之一，已有数百年的历史。白三学士茶的命名来源于福建南安白三学士，据传其曾在一处茶园发现此芽，种植并传播开来，逐渐形成了白三学士茶的品种。
结语
白三学士茶花是一种品质优良、香气浓郁、滋味鲜爽的茶树品种。它不但有着优异的口感，同时在茶文化中也有着重要的地位。可以说，白三学士茶花是中国茶文化中的瑰宝之一。
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