四种菊花泡酒配方
制作菊花泡酒的首要条件是选取优质的菊花和酒。下面是四种菊花泡酒的配方供大家参考:
- 菊花玫瑰泡酒: 用300克干菊花和100克玫瑰花泡在1L高度白酒中,放置三个月即可。
- 菊花枸杞泡酒: 用200克干菊花和100克枸杞泡在1L高度白酒中,放置一个月后即可。
- 菊花茉莉泡酒: 用200克干菊花和100克茉莉花泡在1L米酒中,放置两个月后即可。
- 菊花蜂蜜泡酒: 用200克干菊花和100克蜂蜜泡在1L红酒中,放置一个月后即可。
菊花泡酒的功效作用
菊花泡酒不仅口感醇厚,香气扑鼻,还有以下几大功效:
- 降血压: 菊花含有降低血压、扩张冠状动脉的成分,常饮可以起到降低血压的作用。
- 美容养颜: 菊花中富含维生素C和芦丁,可以抑制皮肤黑色素的形成,美容养颜。
- 舒缓情绪: 菊花香气清新,有助于舒缓紧张情绪,缓解焦虑烦躁。
菊花泡酒的制作方法
下面是一种简单易学的菊花泡酒制作方法:
材料:300克干菊花,1L高度白酒,300克白糖
- 将干菊花洗净沥干,放入干净的玻璃瓶中。
- 加入高度白酒,盖上瓶塞,放到阴凉干燥处封存。
- 两周后再加入白糖,轻轻摇晃使其溶解。
- 放置一个月后即可享用。
注意事项
菊花泡酒过程中需要注意的细节:
- 选用优质的酒和干菊花。
- 瓶子和工具需要清洗干净、晾干。
- 封存的温度要控制在15℃左右。
- 放置时间不宜过长,否则会影响口感。
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