品种介绍
玫瑰花既美丽又具有丰富的营养价值。在料理、饮料和烘焙中,玫瑰花相当常见。同时,玫瑰花在药用方面也有很多应用。下面是几种常见的食用玫瑰花品种及其特点:
大红灯笼
大红灯笼是玫瑰属的一种品种,属于月季。它的花瓣呈现出浓郁的红色,花瓣较为厚实,口感丰富。这种花通常被用来制作花茶、鲜花沙拉、花糕等食品。
价格:20元/30克
油菜花
油菜花是一种著名的食用花卉,也称为芥菜花或者油菜花。油菜花的花瓣颜色鲜艳,而且呈现出点状,让人一眼就能认出它。这种花既富含维生素C,又含有丰富的胡萝卜素,具有预防癌症和抗氧化的功效。
价格:10元/30克
茉莉花
茉莉花属于常绿藤本植物的一种。其花瓣由白色、粉色和黄色构成,花香清香扑鼻。茉莉花可用来做茶、调味料,还能够调制出花酒。此外,茉莉花也被应用在奶油、巧克力、蛋糕、饼干等甜点制作中。
价格:30元/30克
玫瑰
玫瑰灌木是一种十分盛行的非常经典的植物。它的花瓣按颜色和种类不同多种多样,有红色、黄色、粉色等。这种花可以直接吃或者用来做精油、香水和药用饮品等。
价格:50元/30克
蔷薇
蔷薇是一种被广泛栽培的花,许多品种都是可以食用的。蔷薇的颜色和形状因品种而异,可以范围从浅浅的一红色到白色中不同颜色和花瓣构造。这种花的茎、花朵和花瓣可以使用在烹饪、糕点、花茶等领域。
价格:15元/30克
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