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猫能吃鸡腿吗
你好，猫咪是可以吃鸡腿的，鸡腿肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量也比较少，是适合猫咪食用的。
给猫吃的鸡腿一定要煮熟，要骨肉分离，要少放盐。
希望能够帮到您。
红烧鸡腿肉怎么做
求详细做法 好吃啊
1、鸡腿洗净，改刀切成大小均匀的鸡腿块。
2、锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水。
3、起锅烧油、下入葱姜蒜片，干辣椒、八角，花椒等炒香。
4、放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡腿肉翻炒。
5、放入红烧老抽、生抽酱油调色调味。
6、放入清水没过鸡腿、放入洗好的香菇、放入盐、十三香、白糖、胡椒粉、鸡精等调味料大火烧开改小火炖十五分钟左右。
7、下入青红辣椒翻炒入味，淋入香油即可出锅，也可以撒点香菜或者小葱花点缀增鲜。
注意事项：
鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质，青红辣椒根据自己口味决定是否放。
鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，色香味俱全，很是诱人。 准备好主料鸡腿两个，辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。 先把鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀，这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后，往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟，一是让鸡腿肉更好的入味，二是为了去除鸡腿肉上的腥味。 腌制鸡腿的时候，可以来和面糊，要注意面粉和干淀粉的比例为2比1，再加入少许小苏打，用水轻轻的搅拌，打成糊状，面糊在筷子上可流成一条线即可。最后在面糊内加入少许色拉油，这样炸出来会更酥更脆。 下面把腌制好的鸡腿放入蒸锅里蒸熟，时间约为五分钟。鸡腿蒸好后，准备下油锅炸，炸之前把熟鸡腿肉放入面糊里裹均匀，然后待油温达到8成热时入锅，将鸡腿炸成金黄色时，捞出进行改刀切片，把切好的肉片装入盘中。 下面就来做鱼香汁，把葱姜蒜放入油锅内炒香，再放入泡辣椒、盐糖、料酒还有醋，翻炒几下后，为了菜品的美观，可以捞出料渣，然后再加入水淀粉，搅匀后把打好的鱼香汁浇到鸡腿肉上。 香脆可口，酸甜微辣的鱼香脆皮鸡腿就做好了。 --------------------------- 果汁鸡腿做法 借鉴粤菜果汁味菜品（热菜）的做法，添加了胡萝卜、洋葱，制做出这道冷菜。好几年没做了，今天突然就想吃，利马上灶。 做法简单，味道不错，有兴趣的可以试试。 主配料： 主料：鸡腿两只 配料：胡萝卜、洋葱均切丁 调料：番茄汁2手勺，“口急” 汁1.5手勺，白糖1手勺，盐、味精适量 做法： 1、热锅放油烧开加入胡萝卜、洋葱丁煸炒断生。 2、将番茄汁、急汁、白糖、盐、味精等调料放入调好口烧开。（可根据自己的口味加减调料） 另外，最好用自己制做的番茄汁做调料这是我在做番茄汁： 3、将做好的果汁倒在盆内，上锅蒸熟。 4、将果汁鸡腿放凉，入冰箱冰凉，吃时将鸡腿切成段，装盘开吃～～ 特点：鸡肉嫩，汁酸甜，味道特别，开胃可口。 ------------------------------ 可乐鸡腿 第一步:把鸡腿化冻以后(因为我买的是冷冻鸡腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫. 第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了，成品后做出来皮和肉都脱了,大家如果做的时候可以注意一下),放入容器内,加料酒,蒜,葱段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蚝油都可以,老抽更容易上色)腌渍一下(我腌了大概一个小时左右) 第三步:锅内放油(我加了点花椒和蒜沫爆锅),放鸡腿稍微煎至金黄,加入可乐(个人认为可乐不宜加太多,否则做出来会太甜),水,没过食材,闷煮,到汤汁快收干时候加盐,味精等调料,等汤汁简本收干即可出锅 P.S 如果喜欢吃辣的在煮的过程中可以加入几片干辣椒 我在做可乐凤爪的时候加胡萝卜和土豆一起煮,荤素搭配蛮 好吃的 ----------------------- 麦辣鸡腿 做法：1.腌料：洋葱，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，盐（具体分量我没有量，根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧） 2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时，时间越长越好，入味。 3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）搅拌均匀，然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉，沾多些而且要用手压实，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏网上，用水冲一下上面的粉（注意，不是洗，就用水冲一下就可以了），然后再沾一层面粉，用手压实，稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了 4.油温不能高，小火炸4分钟，然后中火再炸1分钟表面金黄就可以捞出来了。
去皮鸡腿肉与带皮鸡腿肉的区别是什么
去皮鸡腿肉与带皮鸡腿肉的区别是什么?本人新入行，请内行人指点一二
去皮鸡腿肉的脂肪含量要低于带皮的鸡腿肉。鸡皮脂肪含量高，鸡皮基本上是纯脂肪类的食物，对高脂血症的病人不宜多吃。
中医认为，入脾、胃经，鸡皮性味甘、温。有健脾益气，生精填髓之功。现代医学认为，鸡皮的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用，有良好的支撑力，就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样，能让皮肤看起来非常丰润。所以，鸡皮菜肴多有美容保健之功效。
这个 就有本质的区别 了 去皮鸡腿肉没有鸡皮的细滑 少很多的脂肪先用鸡腿料腌制10小时左右，然后烤的时候刷蜂蜜水。长期供应烤鸡腿料
猫可以吃鸡腿吗
可以，但是建议主人将鸡腿用清水煮熟后，将鸡肉剃下来切碎了喂给猫咪。需要煮熟的原因是为了避免寄生虫感染；用清水煮熟是因为调味品容易加重猫咪的肝脏、肾脏负担；单纯剃肉是因为鸡骨头比较细、小，猫咪直接啃肉容易将骨头一并吞下，最后造成胃肠道划伤、肠道异物等危险后果。
两个月左右的小猫可以吃鸡腿吗
白水煮的么？千万不要加盐，不要喂人吃的鸡腿！特别是小猫这个时期是快速生长期然后人类的食物不能乱给，2个月的小猫还小，消化系统还不完全，很多人类吃得东西它根本就不会消化，比如，碳水化合物（米饭馒头，猫不能从碳水化合物中得到能量），而且容易上火，流眼泪；
去网上买专门的幼猫猫猫粮，最好是天然猫粮，因为消化系统不完全，不要给它吃商品粮全是添加剂对身体不好，更容易得病；最好吃到一周岁，成猫了再换成成猫了建议给它吃幼猫粮，因为两个月的小猫太小，消化系统不好，而且吃猫粮有益于猫咪毛色泽发亮柔顺，这是吃其他东西不能比的。
买猫粮的话建议你去 宠百汇电子商城
看看，他们家据说在亏本搞宣传，注册即送20元抵用券，不限商品，满40元即可使用，所以特别划算，也希望你不要错过这次机会呢~~
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