1. 贴梗海棠果实的营养成分
贴梗海棠果实中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷等多种营养成分。其中,维生素C的含量很高,每100克果实中含有50-60毫克,是橙子的3-4倍,具有很好的补充人体维生素C的功效。
2. 贴梗海棠果的药用价值
贴梗海棠果实是中药常用的清热解毒、消炎杀菌、抗菌止痢的良药。其味酸涩,性寒,有清热解毒、镇痛、 祛湿、清热除烦、去热毒、清热解毒、润肺止咳等功效。常用于治疗急、慢性肠炎、胃炎、口腔溃疡、咽喉疼痛等疾病。
3. 贴梗海棠果实的食用方法
贴梗海棠果实可以生吃或加工成各种食品。生吃时可以直接剥皮食用,或将果肉放入冷水中浸泡10分钟,去除涩味后食用。加工时可以用贴梗海棠果制作果汁、果酱、蜜饯等,或煮成汤、炖菜。
4. 贴梗海棠果实的食用注意事项
贴梗海棠果实虽然有很多的功效和作用,但并不是所有人都适合食用。例如,胃寒、脾虚、大便稀溏者应少食或不食,孕妇和小孩也要慎重食用。
推荐阅读
查看更多相似文章