菊花的有效成分
菊花是一种具有很高药用价值的中药材,其有效成分非常丰富。据研究表明,菊花中主要含有挥发油、黄酮类物质、鞣质、氨基酸和多糖等多种化学成分,其中最为重要的是挥发油和黄酮类物质。
挥发油的作用
挥发油是菊花中含量最多的有效成分之一,其具备镇静、消炎、抗菌等多种功效。挥发油主要由松油烷、马醛、沉香醇等化合物构成,这些成分可以对人体神经产生镇静效果,帮助人们缓解焦虑、安神止痛。
黄酮类物质的作用
黄酮类物质也是菊花中较为重要的有效成分之一,其具备抗氧化、抗炎、降血脂等多种功效。目前已经证明,菊花中的黄酮类物质可以有效地降低人体内的自由基,防止自由基对人体造成的伤害。
菊花有效成分含量测定影响因素
菊花有效成分含量的测定需要考虑到多个影响因素,如采摘时期、储存方式、加工工艺等等。其中,采摘时期是影响菊花有效成分含量最为显著的因素之一。一般情况下,秋季采摘的菊花比其他季节采摘的含有更多的有效成分。此外,储存方式和加工工艺也会对菊花的有效成分含量产生重要影响。
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