第三部分：饮用方法

等酒泡好后，我们就可以来享用了。喝仙人掌酒一定要小心谨慎，因为仙人掌有刺。我们需要做好以下几个步骤：

1. 使用盛酒器，先将仙人掌过滤一遍，去除刺和杂质。
2. 然后，通过倾斜容器，将仙人掌酒斜倒入杯中，让酒的颜色和味道得到更好的呈现。
3. 如果您感到酒有些凉，可以适当加点热水。
4. 品尝时，先闻一闻香气，然后小口慢饮，让酒在口中慢慢展开味道。

第二部分：泡酒时间和保存

泡酒的时间是关键，但是时间也不是越长越好，一般而言，泡酒的时间应该在10-15天为宜，可以根据自己的口味来调整时间。如果泡太久会使酒变得过于浓郁，口感会变得苦涩。

仙人掌酒的保存最好放在干燥通风，避光的地方，避免受潮或发霉变质，可以放在酒柜中保存，开瓶后最好尽快喝完，不用保存太久，否则酒会失去原有的风味。

第一部分：材料和制作流程

制作仙人掌酒首先需要准备的是新鲜的仙人掌。如果你在市场购买仙人掌，可以让售货员给你去掉刺和须根，处理好之后将其带回家洗净，去掉顶端和底部的部分，切成长度约10cm左右，将其切成一小块，在烤箱中烘烤至干燥，然后放入酒瓶中。

接下来需要准备的是白酒，建议使用高度为50度至60度的白酒。

将烘干的仙人掌倒入酒中，按照1：8的比例倒入，即1份仙人掌和8份酒，然后再放上一条柠檬皮。而后将材料放在冰箱内浸泡10-15天即可。

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