选种与造盆
选种的苹果树应该以慢生长、矮小、节间短、着眼于树形、花器等成型的好苗为佳。造盆应选择透气性好、不容易翘曲变形的盆，营养土的配制以黄泥为基础，加上草木灰、沙子等材料，既有良好的透气性，又具有较高的保水性。
修剪与形成树形
盆景苹果树修剪应按照“上、中、下”三层原则进行。上层应保留原植物主干作为骨干，中层形成一至二支主枝，下层保留一些小枝作为观赏。形成树形时，主干要选择直而强壮的，中间支枝要有品桔、品河流流的弧度。在形成树形时，同时进行叶片修剪，防止太阳曝晒而烧伤叶片。
施肥与浇水
盆景苹果树常用施肥方法是“根培叶喂”。初定型后每年春季、夏季浇水时都可以向土壤中浇入过调好的肥水。浇水应保持适度，避免过度喷洒，造成营养浪费和污染环境。同时，夏季高温时要注意保持盆土湿润。
防治病虫害
盆景苹果树的病害主要是炭疽病、落叶凋落病、青枯病等。炭疽病发病前期，果实表面会出现3~5毫米大小的水渍点，发病后会变为深褐色甚至黑色，出现“干痂痛”，影响观赏效果。要防治炭疽病，首先要保证栽培环境的清洁卫生，避免病原体交叉感染，同时遵循标准的施肥、浇水和修剪方法，让苹果树保持健康。对于病害严重的苹果树，可以使用药剂进行喷雾。但喷药应遵循保护环境的原则。
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