简介

玫瑰花酱是一种非常受欢迎并且健康的食品，其中干玫瑰花是一种经常用来制作这种花酱的材料。干玫瑰花酱可以放在多种食物中搭配食用，例如：面包、糕点和酸奶等。在本文中，我们将会提供多种制作干玫瑰花酱的方法，让你可以选择最适合自己的方式来尝试制作这种美食。

准备工作

在制作干玫瑰花酱之前，我们需要准备以下材料：

材料	数量
干玫瑰花	100克
细砂糖	150克
鲜柠檬汁	1个
净重盐	1小勺
白醋	适量

制作方法

以下是两种制作干玫瑰花酱的方法：

方法一：用蒸锅

1. 将干玫瑰花洗净晾干备用。
2. 将细砂糖、鲜柠檬汁和净重盐混合均匀，备用。
3. 将干玫瑰花放入蒸锅中，中火蒸10分钟。
4. 倒入混合好的糖水，加入适量的白醋。
5. 继续蒸煮30分钟至水分变浓稠即可。

方法二：用慢炖锅

1. 将干玫瑰花洗净晾干备用。
2. 将细砂糖、鲜柠檬汁和净重盐混合均匀，备用。
3. 将干玫瑰花和糖水均匀放入慢炖锅中，设置低温。
4. 慢炖6-8小时直至水分变浓稠即可。

存储方法

将制作好的干玫瑰花酱装入瓶中，放入冰箱即可。注意不要放置太久，最好在一周内食用完毕。

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