菊花茶中的菊花酚具有抗氧化作用，其可以显著降低体内的低密度脂蛋白胆固醇含量，同时提高高密度脂蛋白胆固醇含量，进而调节血脂水平，降低心血管疾病的风险。
菊花茶中的营养物质可以影响人的中枢神经系统，有一定的镇静作用，可以帮助人们舒缓情绪，缓解压力，有效地减少焦虑和抑郁等心理疾病的症状。
菊花茶中含有丰富的油性成分，其中的迷迭香酸可以有效地缓解眼睛疲劳，减轻眼压，保护眼睛。此外，菊花中的类黄酮类成分还可以减少细胞氧化自由基的形成，从而降低眼睛疾病的风险。
菊花茶具有清热解毒的功效。其中的芳香精油和黄酮类物质可以有效地清除体内的自由基，净化血液，降低机体对有害物质的吸收，减轻炎症反应，预防感染和癌症等疾病。
菊花茶有着显著的降压作用。其中的菊花酚类物质可以扩张血管，增加血流，降低血压，有效预防高血压和心血管疾病等疾病的发生。
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