菊花
扫墓用的菊花是菊科植物，俗称扫墓花、墓菊。在我国，每年的清明节都是祭祀祖先的日子，人们会在先人坟前献上花圈和鲜花，扫墓用的菊花也是其中必不可少的一种。传统的思想认为，菊花的花语是逝去的亲人依然会在我们身边守护。
菊花的功效
据医学研究发现，菊花含有丰富的黄酮类物质，具有清热解毒、抗炎镇痛等功效。除此之外，菊花还能起到保护肝脏、防止心血管疾病等作用。
扫墓用的菊花可以做菊花茶吗
扫墓用的菊花虽然不能直接食用，但是可以加工成菊花茶。菊花茶口感清香，有利尿、镇静、缓解疲劳等功效。扫墓用的菊花制作菊花茶时，需要去掉菊花的绿色成分，以免对人体产生不良影响。
适宜人群和注意事项
菊花是性寒凉的食材，在夏季食用更为适宜。但是，体寒虚寒的人群应该少食或不食，以免影响身体健康。此外，制作菊花茶时，应该选择干燥、无杂质的菊花，将其放入开水中浸泡5分钟左右即可饮用。
结语
扫墓用的菊花虽然是寄托亲人思念和缅怀的象征，但也可以通过多种方式加以利用，发挥其药用和保健作用。制作菊花茶不仅口感宜人，还有许多好处。但是，在食用菊花的时候，也应该注意适量、选择正规渠道购买等问题，保障身体健康。
推荐阅读
查看更多相似文章
