准备工作
在处理刚采摘的菊花之前,需要做一些准备工作。
材料 | 数量 |
---|---|
刚采摘的菊花 | 适量 |
开水 | 适量 |
茶杯 | 1个 |
处理步骤
步骤一:洗涤菊花
将采摘下来的菊花先清洗一下,将菊花放入清水中,轻轻地揉捏一下,使花瓣中的泥沙等附着物能够清洗干净。
步骤二:晾干菊花
将洗干净的菊花放在通风的地方晾干,这可以使菊花保持一定的湿度,有利于后续的处理,同时也可以去除部分水分,让菊花更加香气四溢。
步骤三:焙烤菊花
将晾干的菊花放在锅中进行焙烤,要求火候要适中,时间一般控制在10-15分钟左右,这样可以让菊花散发出更加浓郁的香气。
步骤四:泡制菊花茶
将焙烤好的菊花放入茶杯中,注入适量的开水,稍微闷一下就可以喝了,菊花茶口感醇厚,清香幽雅,对肝脏有一定的保健作用。
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